UBND Phường 1

Nằm trong chuỗi các hoạt động của Lễ hội hoa Xuân Sa Đéc, tối ngày 14 tháng 01 năm 2020 tại Công viên Sa Đéc, Hội Liên hiệp Phụ nữ thành phố tổ chức Hội thi ẩm thực chế biến các món ăn từ các loài hoa Sa Đéc.

Hội Liên hiệp Phụ nữ phường 1 tham dự hội thi với 06 thành viên, là cán bộ, hội viên của Ban chấp hành Hội Liên hiệp Phụ nữ phường và các khóm. Dự thi với 07 món ăn, đảm bảo thành phần món do Ban Tổ chức quy định với 03 món khai vị gồm: Hoa bí chiên giòn, Hoa chuối chiên, Hoành thánh hoa hồng chiên; 02 món chính gồm: Gỏi Sa Đéc, Canh giò heo kỷ tử hoa cúc và 02 món tráng miệng gồm: rau câu hoa hồng, chè hạt sen long nhãn hoa cúc.

Các món ăn đều được chế biến tỉ mỉ, cẩn thận, hợp vệ sinh và quan trọng nhất trong mỗi món ăn đều có thành phần là các loài hoa – đặc trưng tiêu biểu của vùng đất Sa Đéc. Và hòa với không gian lộng lẫy của Lễ hội hoa xuân thành phố Sa Đéc cũng vừa được khai mạc, chính thức bắt đầu trong buồi tối cùng ngày; Hội thi ẩm thực hoa thực sự trở thành một điểm nhấn trong lòng du khách gần xa đến tham dự.

Kết thúc Hội thi, Đội thi của Hội Liên hiệp Phụ nữ đạt giải 03 toàn đoàn. Được biết, Lễ hội hoa xuân Sa Đéc năm 2020 có các hoạt động như: Hội thi và trưng bày sinh vật cảnh; Hội thi ẩm thực từ các loài hoa; Hội thi chọi gà nghệ thuật; Hội thi duyên dáng áo bà ba; biểu diễn nghệ thuật đường phố; Liên hoan dân vũ thanh thiếu nhi. Đêm 30 Tết tại công viên Sa Đéc sẽ diễn ra chương trình nghệ thuật Lễ hội Giao thừa và bắn pháo hoa đón chào năm mới… cùng nhiều hoạt động văn hóa- văn nghệ, thể dục- thể thao khác diễn ra liên tục đến mùng 9 Tết Nguyên đán Canh Tý 2020.

Tin: Việt Thắng, Ảnh: Hội LHPN phường 1.